Đóng
Loading...
Trong cà chua có rất nhiều chất dinh dưỡng, cùng các loại vitamin tốt cho mắt. Theo giới chuyên môn giải đáp, việc hấp thụ nhiều cà chua chỉ giúp bổ mắt, hạn chế tăng độ cận thị, chứ không chữa khỏi cận thị như nhiều người “rỉ tai nhau”. Việc cho con đeo kính cận đúng độ, cung cấp thời gian cho mắt nghỉ ngơi hợp lý, ngủ đủ giấc sẽ giúp độ cận thị của bé ổn định mà không tăng lên nữa. Còn dinh dưỡng chỉ mang tính chất hỗ trợ điều trị, chứ không có tác dụng điều trị.
Thành phần dưỡng chất trong cà chua
Cà chua là loại thực phẩm tốt cho mắt có chứa nhiều chất xơ, vitamin như: A, C, D, E, K, B1,B2,B3,B5,B6, B12, Folate, Chline,…cùng các khoáng chất như: Canxi, Sắt, Magie, Phốt pho, Kali, Natri, Kẽm, Đồng, Mangan, Selen.
Vitamin A: Lượng vitamin A dồi dào trong cà chua giúp các tế bào của mắt khỏe mạnh. Nhờ đó, mắt có thể nhận biết được các hình ảnh ngay cả khi thiếu ánh sáng. Tình trạng thiếu vitamin A ở trẻ có thể dẫn đến hiện tượng khô mắt, quáng gà vào buổi tối.
Vitamin C: Trong 100g cà chua chứa khoảng 13.7 mg vitamin C. Loại vitamin này giúp bảo vệ các tế bào thần kinh võng mạc, hỗ trợ mắt duy trì hoạt động bình thường.
Vitamin E và kẽm: Đây là các chất chống oxy hoá, giúp nhãn cầu khỏe mạnh. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, vitamin E giúp ngăn ngừa đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Kẽm giúp tăng sự tập trung cao độ cho võng mạc.
Chất xơ, carotenoid, lycopene: Đây là những chất có tác dụng bảo vệ võng mạc khỏi những tác nhân gây hại – như khói bụi, tia UV từ ánh sáng mặt trời.
Để luôn có một sức khoẻ mắt tốt nhất hay luôn kiểm tra thị lực định kỳ.
